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Suite et fin : (revu et corrigé) : LA LOGIQUE DE LA COHERENCE NE VIENT PAS DU HASARD Prenons comme exemple de l’évolution de la matière du plus simple au plus parfait - la métamorphose qui s’opère dans un oeuf de poule fécondé. En observant ce processus fascinant sous le microscope électronique, on découvre d’abord un certain trouble qui n’est pas confusion, dans lequel s’amorce le mouvement des particules à prime abord ’aléatoire’. Ces particules deviennent de plus en plus nombreuse pour ressembler à une ’tampete de neige’ des molécules qui passent dans la phase de ’sédimentation’ : des innombrables (...)