Editorial 20-07-2009 - La goutte de lait qui fait déborder....
5 août 2009, 16:24
Août pourrait être le mois du blanc en Bretagne et en Europe. Blanc comme la couleur du lait qui serait jeté dans les caniveaux et, parfois, offert aux consommateurs. La grève du lait, largement annoncée sur des panneaux en bordure des routes, est coordonnée au niveau européen par l’European Milk Board, une association européenne qui se veut apolitique, à laquelle adhère l’APLI. L’OPL, branche laitière de la Coordination rurale, se réclame, elle aussi, de cette structure communautaire. Le seul but affiché:défendre le prix du lait européen, au cours d’un mouvement annoncé pour fin août, voire début septembre. Depuis plusieurs mois, le lait monte dans les campagnes. En juin, les opérations de blocage des plates-formes d’approvisionnement et de magasins de la grande distribution, lancées dans les départements par la FDSEA, se sont multipliées pour obtenir un meilleur prix du lait.
« Ne pas se tromper de cible »
Pour l’APLI, née fin 2008 dans le Sud-Ouest, qui se déclare apolitique et asyndicale, la FDSEA se trompe de cible en s’attaquant aux grandes surfaces. « Il n’est surtout pas question de leur cirer les pompes, nous avons des griefs contre elles, mais elles vendent 80% du lait et des produits laitiers, indique Pascal Cousté, le coordinateur breton de l’APLI. S’en prendre aux laiteries n’apportera pas davantage de solutions ».
La clé du problème se situe, selon l’APLI, au niveau européen. « L’Union européenne doit prendre des mesures pour adapter l’offre à la demande, en baissant d’abord les volumes collectés de5% dans tous les États membres ». L’association réclame un prix du lait de 400euros les 1.000 litres (contre 280euros actuellement en France).
Premier don de lait dans les Côtes-d’Armor
À Châtelaudren (22), quelques agriculteurs locaux ont fait sentir les premiers frémissements du mouvement, hier, en distribuant du lait au public. Pascal Clément, le président de la section laitière de la FRSEAOuest, parle de démagogie. « Avec ce type de discours, il est facile de fédérer les éleveurs, mais une grève du lait va amener les gens dans le mur et diviser la profession, comme en Allemagne l’an passé, commente-t-il. La France est quand même le pays européen qui paye le mieux ses éleveurs, même si le prix est encore insuffisant ». La Confédération paysanne, quoique favorable à la maîtrise de la production, n’appelle pas à une action « qui n’est pas partagée par tous les paysans, ni par tous les pays européens ». L’APLI multiplie les réunions et mobilise les éleveurs en Bretagne, comme sur l’ensemble de la France. Des syndiqués de tous bords et des non-syndiqués. La grève du lait pourrait débuter fin août, au retour des parlementaires. Il manquera peut-être de produits laitiers dans les rayons des magasins.
Août pourrait être le mois du blanc en Bretagne et en Europe. Blanc comme la couleur du lait qui serait jeté dans les caniveaux et, parfois, offert aux consommateurs. La grève du lait, largement annoncée sur des panneaux en bordure des routes, est coordonnée au niveau européen par l’European Milk Board, une association européenne qui se veut apolitique, à laquelle adhère l’APLI. L’OPL, branche laitière de la Coordination rurale, se réclame, elle aussi, de cette structure communautaire. Le seul but affiché:défendre le prix du lait européen, au cours d’un mouvement annoncé pour fin août, voire début septembre. Depuis plusieurs mois, le lait monte dans les campagnes. En juin, les opérations de blocage des plates-formes d’approvisionnement et de magasins de la grande distribution, lancées dans les départements par la FDSEA, se sont multipliées pour obtenir un meilleur prix du lait.
« Ne pas se tromper de cible »
Pour l’APLI, née fin 2008 dans le Sud-Ouest, qui se déclare apolitique et asyndicale, la FDSEA se trompe de cible en s’attaquant aux grandes surfaces. « Il n’est surtout pas question de leur cirer les pompes, nous avons des griefs contre elles, mais elles vendent 80% du lait et des produits laitiers, indique Pascal Cousté, le coordinateur breton de l’APLI. S’en prendre aux laiteries n’apportera pas davantage de solutions ».
La clé du problème se situe, selon l’APLI, au niveau européen. « L’Union européenne doit prendre des mesures pour adapter l’offre à la demande, en baissant d’abord les volumes collectés de5% dans tous les États membres ». L’association réclame un prix du lait de 400euros les 1.000 litres (contre 280euros actuellement en France).
Premier don de lait dans les Côtes-d’Armor
À Châtelaudren (22), quelques agriculteurs locaux ont fait sentir les premiers frémissements du mouvement, hier, en distribuant du lait au public. Pascal Clément, le président de la section laitière de la FRSEAOuest, parle de démagogie. « Avec ce type de discours, il est facile de fédérer les éleveurs, mais une grève du lait va amener les gens dans le mur et diviser la profession, comme en Allemagne l’an passé, commente-t-il. La France est quand même le pays européen qui paye le mieux ses éleveurs, même si le prix est encore insuffisant ». La Confédération paysanne, quoique favorable à la maîtrise de la production, n’appelle pas à une action « qui n’est pas partagée par tous les paysans, ni par tous les pays européens ». L’APLI multiplie les réunions et mobilise les éleveurs en Bretagne, comme sur l’ensemble de la France. Des syndiqués de tous bords et des non-syndiqués. La grève du lait pourrait débuter fin août, au retour des parlementaires. Il manquera peut-être de produits laitiers dans les rayons des magasins.