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La physique de l’état granulaire

28 juin 2015, 14:02, par R.P.

La première définition de l’état granulaire était que c’était un état intermédiaire entre solide et fluide. Mais sur le plan thermodynamique, c’est faux. En effet, les solides et les fluides uniformisent leur température à la longue et pas l’état granulaire.

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