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Que se passe-t-il à l’interface entre deux milieux ?

jeudi 26 février 2015, par Robert Paris

L’interface n’est pas une simple frontière sans importance servant seulement à séparer les milieux. elle a une importance fondamentale dans les propriétés des deux milieux. Il s’y passe des choses importantes (fractales, chaos déterministe, tension superficielle, capillarité, émergence, bulles, formation de structures comme les nuages, convection, ....

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Percolation à l’interface entre deux milieux :

Un exemple bien connu, le nuage est une structure dynamique à l’interface air chaud / air froid :

Un des exemples actuellement étudiés : les isolants topologiques à l’interface de deux milieux :

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